Lyonerpfanne

Zutaten für 20 Portionen

3000g Festkochende Kartoffeln

2000g  Lyoner

800g Gemüsezwiebeln oder Schalotten

500g Paprika Rot/Grün

3 Bund Frühlingszwiebeln

Zum Würzen:

Salz, Pfeffer und wenig Muskatnuss

Copyr.2025 Rezept unter www.foodtruckfuerberlin.de